麻油行傳承第3代 手工壓榨繼續飄香-民視新聞 cy_shop2018-01-30T16:20:37+08:00【民視即時新聞】前一陣子黑心油事件,讓民眾食不安心,反而讓傳統榨油業,受到重視,台中沙鹿有間60年的老油行,堅持傳統拌炒壓榨,已經傳承第三代,年輕老闆雖然剛上手,明知道純手工製作,勞心費工,但老祖先的實在,讓他感動,毅然決然接下製油重擔,繼續飄香。2018 年 1 月 30 日By cy_shop新聞報導0 回應 繼續閱讀
玩樂大台中-沙轆阿公來講古 cy_shop2016-06-13T12:19:27+08:00你有多久,沒有走入地方,聽聽在地人的小故事了? 沙鹿是個依山近海的小鎮,無論是鑄劍文化還是古早油廠,都保留了古法的精髓,凝聚台中 深厚的文化力。每一聲鏗響、每一口油香,這些隱身在巷弄間的傳統技藝,再再傳遞了沙鹿最單純的美麗風情。 側錄於TBC群健-玩樂大台中 版權所有-群健電視台2016 年 6 月 13 日By cy_shop新聞報導0 回應 繼續閱讀
草地狀元-古早味火油世家 cy_shop2016-05-13T10:15:23+08:00油有百百款!到底哪一種最健康?在台灣中部,在地人從小到大最愛的火油!你吃過可以點火的火油嗎? 聽說這個阿嬤級的古早味不僅香噴噴又養生讓人一吃就愛上喔!2016 年 5 月 13 日By cy_shop新聞報導0 回應 繼續閱讀
沙鹿一甲子老油廠 古法壓榨花生油供不應求-台灣1001個故事 cy_shop2016-03-13T10:13:30+08:00台中沙鹿區的紅土丘陵,不利耕作,老祖先只好在旱田上,種起花生,芝麻不需要大量水分的旱作。有時候生產過剩,農民就把這些農作物拿到油廠,請人代工榨油,在全盛時期,沙鹿的「油車 (閱讀全文...)2016 年 3 月 13 日By cy_shop新聞報導0 回應 繼續閱讀
台中沙鹿 苦茶油製作耗時費工 在地飄香一甲子 part1 cy_shop2016-03-13T10:03:13+08:00台中市沙鹿區,位於台中市西部海岸平原的中心位置,包含了部分的大肚山,其中大肚山的紅土地質,使當地盛產芝麻、花生、苦茶籽等作物,也因此形成了興盛的製油業,苦茶油也號稱台灣橄欖 (閱讀全文...)2016 年 3 月 13 日By cy_shop新聞報導0 回應 繼續閱讀